Aceto Balsamico di Modena
Inhalt: 0,2 Liter
Menge:
Ein Weinessig aus dem Holzfass. Feiner Duft, aromatisch und sehr mild. Dieser Essig ist sehr vielseitig verwendbar: er eignet sich bestens für die 'südliche Küche', feinen Mozzarella mit Tomate, Salate, dunkle Bratenfonds und frischen Erdbeeren. Kombinierbar immer mit Nuss- oder Olivenölen.
6 % vol Säure
Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E 150d.
Allergene: Enthält Sulfite.
Nährwertangaben je 100 ml:
| Brennwert: | 68 kcal/284 KJ |
| Fett: | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,0 g |
| Kohlenhydrate: | 11,5 g |
| davon Zucker: | 0,0 g |
| Eiweiß: | 0,7 g |
| Salz: | 0,0 g |
