Aceto Balsamico di Modena

Ein Weinessig aus dem Holzfass. Feiner Duft, aromatisch und sehr mild. Dieser Essig ist sehr vielseitig verwendbar: er eignet sich bestens für die 'südliche Küche', feinen Mozzarella mit Tomate, Salate, dunkle Bratenfonds und frischen Erdbeeren. Kombinierbar immer mit Nuss- oder Olivenölen.

6 % vol Säure

Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E 150d. 

Allergene: Enthält Sulfite.