
Aceto Balsamico di Modena
Ein Weinessig aus dem Holzfass. Feiner Duft, aromatisch und sehr mild. Dieser Essig ist sehr vielseitig verwendbar: er eignet sich bestens für die 'südliche Küche', feinen Mozzarella mit Tomate, Salate, dunkle Bratenfonds und frischen Erdbeeren. Kombinierbar immer mit Nuss- oder Olivenölen.
6 % vol Säure
Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E 150d.
Allergene: Enthält Sulfite.