Dattel-Feigen Balsam
1001 Geschmack – orientalische Süße trifft edle Frucht
Unser Dattel-Feigen-Balsam ist eine feine Weißweinessigspezialität, die mit dem aromatischen Zusammenspiel aus reifen Datteln und saftigen Feigen überzeugt. Die fruchtige Süße der Dattel trifft auf die samtige Tiefe der Feige und wird von einem milden Essigton elegant getragen – wie ein zarter Kuss auf dem Gaumen.
Ein Balsam wie aus dem Feengarten
Ob zu Ziegenkäse, Rucolasalat, Couscous oder als raffinierter Tropfen auf Desserts – dieser Balsam ist ein echter Alleskönner mit Charakter. Seine weiche Fruchtnote macht ihn zum Highlight in orientalisch inspirierten Gerichten oder als süß-würzige Überraschung in der modernen Küche.
3 % vol Säure
Zutaten: Invertzuckersirup, Weissweinessig 24 %, Glucosesirup getrocknet, Aroma, Wasser, Dattelfruchtsaftkonzentrat 4 %, Aroma, Karamellzuckersirup
Nährwertangaben je 100 ml:
| Brennwert: | 304 kcal/1292 KJ |
| Fett: | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 73,0 g |
| davon Zucker: | 49,0 g |
| Eiweiß: | < 0,5 g |
| Salz: | 0,0 g |
